W-loss Službena stranica
Podijeli ovo

Najučinkovitiji sustav mršavljenja je Ducanova prehrana

Dietolog Pierre Dukan razvio je dijetu za mršavljenje, na temelju svoje 40-godišnje prakse, koja je stekla popularnost i u masama i u slavnim osobama, na primjer, vojvotkinje od Cambridgea i Jennifer Lopez. Dukanova višefazna dijeta izbjegava gladovanje. U svakoj se fazi treba koristiti u izborniku dopuštenim proizvodima koji doprinose ne samo gubitku kilograma, već i održavanju postignutih rezultata tijekom života.

Osnovna pravila prehrane Ducan

Sljedeći principi temeljili su se na prehrani:

Dyukanova prehrana

Smanjenje dnevnog sadržaja kalorija je beskorisno. Liječnik tvrdi da smanjenje dnevnog sadržaja kalorija tijekom prehrane daje kratkoročni rezultat. Vraćajući se u uobičajenu prehranu, odbačena težina odmah će se vratiti natrag. Prema Ducanu, na vašem izborniku trebaju se koristiti samo oni proizvodi koji se ne nakupljaju u vašem izborniku.

Ograničenje broja potrošenih proizvoda nije učinkovito. Ducanova prehrana je antipod monodietalnog. Omogućeno je koristiti u izborniku 100 dopuštenih proizvoda u bilo kojoj količini kako bi se tijekom dana osjećali puni.

Svakodnevna upotreba zobenih mekinja - nužnost. Izjava Pierrea Dukana da se zobeni mekinja može brzo zasititi, ukloniti toksine i toksine iz tijela. Svaki dan biste trebali jesti 1,5-3 žlice mekinja, pijući obilno vodom.

Ne možete bez fizičke aktivnosti. Bez tjelesne aktivnosti, u skladu s prehranom, možete doći do točke "ne spaljenih kilograma" kada težina prestane. Uz fizički napor, tijelo djeluje drugačije. Prema prehrani, potrebno je svakodnevno izvoditi duge šetnje, preporučljivo je raditi jutarnje vježbe, baviti se sportom ili kondicijom nekoliko puta tjedno.

Prema pravilima prehrane, treba promatrati 4 glavne faze:

"Napad" - Izbornik je dizajniran za 7 dana. Cilj "napada" prisiljen sagorijevati akumulirane masti. Izbornik ove faze sadrži isključivo proteinske proizvode.

"Izmjena" - Traje sve dok se ne postigne željeni rezultat. Cilj "izmjene" je željeni gubitak kilograma. U ovoj je fazi određeno povrće dopušteno u jelovniku, osim proteinskih proizvoda.

"Konsolidacija" - Nastavlja se ovisno o bačenoj viši. Izbornik ove faze Dukanove prehrane proširuje se i postaje što bliže konačnom dopuštenom.

"Stabilizacija" - Nastavlja cijeli život. Ovo je vrsta prehrambene kulture, naučena u prethodnim fazama Dukanove prehrane, što vam omogućava da održavate njegovu težinu normalno.

Fazni napad

"Napad" je prva i učinkovita faza koja pruža tvrda ograničenja na jelovniku. Glavni cilj je sagorijevati masnoću akumuliranu u tijelu. Provodi se konzumiranjem isključivo proteinskih proizvoda s minimalnom masnoćom.

Tijelo troši više energije na kopanje proteina nego što od njega prima, kao rezultat čija viška težina brzo odlazi. U fazi "napada" postoji oštar gubitak težine.

Prije promatranja Ducanove prehrane, to bi trebalo biti jasno definirano Faza "napad" faza. Određuje se na temelju broja dodatnih kilograma:
Do 5 kg = 3 dana;
Do 10 kg = 4 dana;
Do 15 kg = 5 dana;
Do 20 kg = 6 dana;
Preko 30 kg = 7 dana.

Tijekom usklađenosti s "napadom", potrebno je pridržavati se sljedećih pravila:

U dnevni izbornik uključite upotrebu 1,5 stipa zob mekinja, koji ih obilno pijete vodom. Pojedinačnoj netoleranciji, Bran možete zamijeniti heljdom. Potrebno je piti najmanje 1,5 litara pročišćene vode bez plina dnevno. Preporučuje se za jutarnje vježbe. Tijekom prehrane neophodno je pješačiti na svježem zraku najmanje 20 minuta dnevno.

Dopušteni proizvodi

Dyukanova prehrana "Napad" - dopušteni proizvodi:

  • Pokriveno meso: teleća, konjanik, govedina, svinjetina (6% masti), zec;
  • Ptica (osim patke i guske, jede za hranu bez kože): piletina, puretina, prepelica;
  • Offal: Bubrezi, jetra, jezik, pluća;
  • Šunka (ne više od 4% udjela masti, konzumira se bez kože);
  • Riba u bilo kojem obliku: sirova, pečena, konzervirana, pržena, pari;
  • Plodovi mora;
  • Prepelica i pileća jaja: protein u neograničenim količinama, žumance ne više od 2 kom ih je;
  • Nisko -lagano ili s minimalnim postotkom sadržaja masti u mliječnim i mliječnim proizvodima;
  • Prirodni jogurti;
  • Rakovi štapići (ne više od 7 PC -a pri jednom obroku).

Kako su dopušteni aditivi u fazi "napada":

  • Maslina, biljna ili uljana ulja (1 stil dnevno);
  • Limunov sok;
  • Pasta od rajčice (2 žlice dnevno);
  • Jabuka, soja, balzamični ocat;
  • Bilje i začini: sjeme kumine, timijan, ružmarin;
  • Luk;
  • Prašak za pecivo tijesta, želatine i kvasca u pripremi jela;
  • Kukuruz kao grickalica (2 računala dnevno);
  • Zamjena šećera.

Promatrajući dijelour, preporučuje se piti biljne, crne i zelene čajeve, dekocije bobica, tinkture, kave, ali bez šećera tijekom dana. Količina korištene soli trebala bi se smanjiti na minimum.

Izbornik za svaki dan

Jelovnik za svaki dan za fazni napad (doručak, ručak, popodnevni zalogaj, večera):
Ponedjeljak:

  • Sir sir;
  • Meso valja s jajetom;
  • Kefir;
  • Kuhana pileća prsa.

Utorak:

  • Omlet;
  • Zec u umaku od rajčice;
  • Kefir;
  • Drado u umaku od limuna na žaru.

Srijeda:

  • 2 jaja od tvrdog;
  • Goveđi odrezak s senfom;
  • Mlijeko;
  • Koktel s morskim plodovima.

Četvrtak:

  • Syrniki;
  • Pastrmka pečena u pećnici;
  • Prirodni jogurt;
  • Pirjana puretina u kremastom umaku.

Petak:

  • Kurd kasika;
  • Sturgeon Ear;
  • Meko jaje;
  • Tealoni izrađeni od teletine u umaku od rajčice.

Subota:

  • Šunka;
  • Pileća juha;
  • Kefir;
  • Losos pečen u pećnici.

Nedjelja:

  • Hamlet s šunkom;
  • Lagano slana haringa;
  • Mlijeko;
  • Vozite se od govedine.
Ducanova prehrana

Faza izmjene

U fazi "izmjene" rezultat se postiže. Ovo je glavna faza u gubitku kilograma. Njegovo trajanje određuje se gubitkom viška težine, odnosno kada se postigne željeni rezultat, tada se faza završava. U ovoj fazi umetnuti su u jelovniku, osim proteinskih proizvoda, povrće i bilje bogato vlaknima.

Možete koristiti dopušteno povrće i u siru i u gotovom obliku. Međutim, oni su u ovoj fazi dopušteni u izborniku dijeta Ducan, a ne svaki dan. Trebao bi izmjenjivati isključivo proteinske dane (prema fazi "napada") s miješanim.

Izmjena proteinskih dana s miješanim Određuje se na temelju željenog gubitka viška kilograma:
Do 10 kg = 1/1
Do 20 kg = 2/2
Od 30 kg ili više = 5/5

Potrebno je povećati dnevnu brzinu zobene pahuljice zobenih mekinja na 2 STP. Prema individualnim naznakama, oni se mogu zamijeniti pšeničnim mekinjama ili heljdom, uzgajanim na vodi. Upotreba pročišćene vode do 2 litre dnevno raste. Tjelesna aktivnost također bi trebala biti veća. Potrebno je prošetati svježim zrakom najmanje 30 minuta dnevno tijekom faze "izmjene". Ne zaboravite na jutarnje vježbe za brzo postizanje željenog rezultata mršavljenja.

Što je moguće, što se ne može jesti?

Što se može jesti u fazi izmjene:

  • Svi proteinski proizvodi prihvatljivi u fazi "napada";
  • Svi začini i aditivi uključeni u izbornik faze "Attack";
  • Povrće i zelje: krastavci, rajčica, paprika, bundeva, šparoge, špinat, peršin, salata, kupus, rotkvica, tikvice, patlidžan, luk i na -legged, celer, patch grah, repe, mrkva;
  • 1 ružna jabuka dnevno;
  • Gljive.

Važna nijansa faze "izmjene" je da se proteinski proizvodi dopušteni u prvoj fazi mogu proizvoljno miješati, a samo dvije vrste dnevno mogu se odabrati iz dodatnih.

U fazi "izmjene" sljedeće proizvode trebaju biti isključeni iz izbornika:

  • Masno meso i perad;
  • Masni mliječni i mliječni proizvodi;
  • Krumpir, grašak, grah, kukuruz, leća;
  • Avokado, masline, masline;
  • Žitarice, tjestenina i pekarni proizvodi (s izuzetkom 2 komada ražinog kruha);
  • Pečenje, slatki deserti, čokolada;
  • Šećer;
  • Majoneza.

Jelovnik po danu

Faza izmjene - jelovnik po danu (doručak, ručak, popodnevna zalogaja, večera):
Ponedjeljak:

  • Omlet;
  • Uho od pastrve;
  • Mlijeko;
  • Zec u umaku od kiselog vrhnja.

Utorak:

  • Jajnik na francuskom;
  • Pileća krema-SOUP;
  • Krastavac, rajčica;
  • Beef Steak. Salata od bijelog kupusa.

Srijeda:

  • Sir. Jabuka;
  • Koktel s morskim plodovima;
  • Tvrdo -kuhano jaje;
  • Različita od teletine.

Četvrtak:

  • Porridge od heljde;
  • Tom Yam juha sa škampima;
  • Kefir;
  • Turska je pirjala povrćem.

Petak:

  • Prirodni jogurt;
  • Pari pileća prsa;
  • Šunka;
  • Lagano slani losos.

Subota:

  • Rola za krastavac;
  • Borsch s mesom;
  • Prirodni jogurt;
  • Skuša punjena povrćem u pećnici.

Nedjelja:

  • Syrniki;
  • Goveđe kotlete;
  • Kefir;
  • Riblje juha.

Fiksiranje faze

Faza To je postupni izlaz iz prehrane. U isto vrijeme, osoba i dalje gubi kilograme, ali ne tako intenzivno. Trajanje ove faze izračunava se pojedinačno, ovisno o odbačenim kilogramima, na temelju principa od 1 kg prethodno izbačene težine od 10 dana. 

Izbornik dijeta Ducan proširuje se u fazi "Konsolidacija":

  • Overlockicking Plodovi se dodaju, s izuzetkom banana, trešanja i grožđa. Ali dopušteni dnevni dio dopuštenog voća ne bi trebao biti veći od veličine srednje jabuke.
  • U prehranu je dopušteno uvesti 6% sira.
  • Dva puta tjedno možete na jelovniku krumpir, riža, tjestenina, grah, grah i mahunarke.
  • U ovoj se fazi dnevna norma mekinja od zobene pahuljice na 3 žlice povećava Ducanovom prehranom. Očišćena voda bez plina treba piti najmanje 1,5-2 litre dnevno.
Vojvoda

Potrebno je promatrati fizičku aktivnost, uključiti se u punjenje ili kondiciju, duge šetnje od 30 do 60 minuta dnevno.

Značajka faze "konsolidacije" su tako -označena "Blagdane". To su takva obroka, kada je dopušteno jesti apsolutno sve što duša i želudac uživaju. Oni su raspoređeni jednom tjedno i samo za jedan obrok, na primjer, za ručak.

Popis preporučenih proizvoda

Rješeni proizvodi u fazi konsolidacije:

  • Svi proteinski proizvodi dopušteni u fazi "napada";
  • Sve povrće, aditivi i začini dopušteni u fazi "konsolidacije";
  • Kiselo i slatko i kiselo voće: naranče, mandarine, grejp, jabuke, kivi, kruške;
  • Bobice: dinja i lubenica ne više od 400 grama dnevno;
  • Riža, krumpir, kukuruz kukuruz, grašak, tjestenina, proizvodi koji sadrže škrob 2 puta tjedno;
  • Sir 6% Sadržaj masti ne više od 40 g dnevno;
  • Med - 3 žličice dnevno;
  • 2 kriške kruha.

Detaljan izbornik

Jelovnik na temelju konsolidacije (doručak, ručak, popodnevna zalogaja, večera):
Ponedjeljak:

  • Zobena kaša s medom;
  • Pileća juha s rezancima;
  • Naranča;
  • Meso na francuskom. Salata "vitamin".

Utorak:

  • Omlet s šunkom i sirom;
  • Borsch s mesom;
  • Mandarin, kivi;
  • Pilaf s govedinom. Krastavci, rajčica, bugarska paprika.

Srijeda:

  • Syrniki;
  • Paelia s morskim plodovima;
  • Jabuka;
  • Turska napunjena šljivama u pećnici.

Četvrtak:

  • Sir sir s medom;
  • Mesna mesar;
  • Krastavac, špinat;
  • Pire od krumpira. Pileća džigerica. Salata od mrkve.

Petak:

  • 2 jaja od tvrdog;
  • "Blagdan" -Da sve što želimo prema Ducanovoj prehrani;
  • Kefir;
  • Juha "Tom-Yam" s morskim plodovima.

Subota:

  • Prirodni jogurt;
  • Plodovi mora;
  • Kefir;
  • Naklonjen sjeckanjem.

Nedjelja:

  • Kurd kasika;
  • Uho od Sturgena;
  • Grejp;
  • Tjestenina sa sirom i šunkom. Zelena.

Faza stabilizacije

Faza stabilizacije su pravila ponašanja u hrani koja se moraju pratiti tijekom života kako bi se održali postignuti rezultat gubitka kilograma i ne dobili višak kilograma u budućnosti.

Trebali biste se pridržavati glavnih 4 načela u fazi "stabilizacije":

  • Koristite 3 žlice zobnih mekinja i pijte najmanje 1,5-2 litre vode koja ne spariva dnevno;
  • Obratite posebnu pažnju na svoju tjelesnu aktivnost: izbjegavajte dizala, pravite svakodnevne šetnje najmanje 30 minuta, obavite jutarnje vježbe, uključite se u fitness;
  • Jednom tjedno kako bi rasporedio dan koji se istovari proteinima prema fazi "napada";
  • U svojoj svakodnevnoj prehrani, svi proizvodi ili jedete prema fazi "konsolidacije". Preporučljivo je koristiti voće u jelovniku ujutro.

Stadij "stabilizacije" više nije ograničenja, već stil života. Ne brinite za praznike kada želite uživati u kulinarskim užicima, jer na ovaj dan možete priuštiti "gozbu". Dan nakon "dalekog trbuha", protein "napad" treba urediti kako bi se izbjeglo postizanje viška kilograma.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Rješeni proizvodi u fazi stabilizacije:

  • Niske sorte mesa (govedina, teleća, konjanik, svinjetina 6%, zec);
  • Meso peradi: piletina, puretina (bez kože);
  • Sve sorte ribe u bilo kojim varijacijama kuhanja;
  • Mliječni i mliječni proizvodi s niskim snagama;
  • Plodovi mora;
  • Iznutrice;
  • Mršav šunka bez kože;
  • Piletina i prepelica;
  • Sve povrće (krumpir i mahunarke konzumiraju se u jelovniku ne više od 2 puta tjedno);
  • Voće (s izuzetkom trešanja, banana i grožđa), preporučljivo je koristiti u prvoj polovici dana;
  • Med 3 žličice dnevno;
  • Kruh (2 kriške dnevno), tjestenina;
  • Limun, limunov sok;
  • Kakao;
  • Gljive;
  • Kečap, pasta od rajčice (2 žlice dnevno), adjka;
  • Začini i aditivi (peršin, korijander, đumbir, kuminu, papar);
  • Želatina, prašak za pecivo tijesta, kvasac;
  • Povrće, maslinovo ulje;
  • Čaj, kava, infuzije i dekocije bilja bez šećera.

Zabranjeni proizvodi u fazi "stabilizacije":

  • Šećer;
  • Pečenje, slatki deserti;
  • Slatko voće: trešnje, banana, grožđe;
  • Masno meso i perad;
  • Masni mliječni i mliječni proizvodi;
  • Majoneza i umaci s njegovom uporabom u pripremi.

Jelovnik

Jelovnik za fazu stabilizacije (doručak, ručak, popodnevna zalogaja, večera):
Ponedjeljak:

  • Puding od skuta;
  • Norveška juha sa lososom;
  • Grejp;
  • Povrća s puretinom.

Utorak:

  • Omlet. Mandarinski;
  • Brirer. Jetra bakalara;
  • Kefir;
  • Pire od krumpira. Gnušana haringa. Salata od kupusa.

Srijeda:

  • Rižina kaša s mlijekom;
  • Sollyanka izrađena od odabranog mesa;
  • Šunka;
  • Punjena riba. Salata od svježeg povrća.

Četvrtak:

  • Jaje je mekano. Kruška;
  • Uho iz nacionalnog tima;
  • Kefir;
  • Beef Steak s senfom.

Petak:

  • Muesli. Naranča;
  • Okroshka. Datoteka kvragu;
  • Kefir;
  • Spageti s umakom Bolognaz.

Subota:

  • Zobena kaša. Jabuka;
  • "Blagdan" -Da sve što želimo prema Ducanovoj prehrani;
  • Šunka;
  • Vinaigrette. Fipli file.

Nedjelja:

  • Syrniki;
  • Borsch s mesom;
  • Grejp;
  • Pileća briga. Nagib graha u kremastom umaku.